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Cómo ahorrar espacio para una rejilla para secar platos: 9 ideas prácticas de almacenamiento en la cocina

La respuesta más directa para ahorrar espacio para un escurridor de platos es sacarlo de la encimera plana. Ahorrar espacio no significa comprar un estante pequeño; significa elegir una posición que mantenga despejada la encimera utilizable mientras los platos aún se secan adecuadamente. Una rejilla sobre el fregadero convierte el lavabo en un espacio para secar, una rejilla montada en la pared usa un protector contra salpicaduras de azulejos que de otro modo estaría vacío y una rejilla plegable desaparece en un gabinete entre usos. Primero mida el fregadero, la profundidad de la encimera y la distancia a la pared, luego elija el tipo de rejilla más pequeña que pueda soportar su carga típica de platos.

Mida la encimera, el fregadero y la pared antes de comprar

El rack que más espacio ahorra es aquel que se adapta al espacio que ya tienes. Un estante demasiado profundo bloquea el tráfico, un estante demasiado ancho tapa el grifo y un mueble de pared instalado en el lugar equivocado nunca se utiliza. Tome tres medidas y anótelas antes de comparar productos.

Medidas clave de cocina que debes comprobar antes de elegir un escurridor de platos
Medición Valor típico Por qué es importante
Profundidad del mostrador 24 pulgadas (61 centímetros) Establece la profundidad máxima de la rejilla para que no sobresalga del borde del mostrador.
Ancho del lavabo 20 a 33 pulgadas (51 a 84 cm) Determina si una rejilla sobre el fregadero puede descansar de forma segura sobre el borde.
Espacio entre el mostrador y el gabinete 18 pulgadas (46 cm) Limita la altura de los estantes apilados o debajo del gabinete.
Ancho de pared disponible Varía según la cocina. Le indica cuánto espacio puede ocupar un estante o riel de pared.

Si planeas colocar la rejilla al lado del fregadero en lugar de encima, mide también la distancia entre el borde del fregadero y la pared lateral. Ese espacio suele tener entre 6 y 12 pulgadas de ancho, lo que es suficiente para un bastidor compacto estrecho, pero no para un modelo de ancho completo.

Elija un tipo de bastidor según dónde esté su espacio no utilizado

El tipo de rejilla adecuado depende de qué parte de la cocina esté infrautilizada. Las cocinas suelen tener una de tres posibilidades: el lavabo vacío durante el secado, una pared de azulejos al lado del fregadero o un hueco en un armario encima de la encimera. Haga coincidir el estante con la oportunidad en lugar de comprar una unidad de encimera genérica.

Black Multifunctional Over-Sink Utensil Storage Rack Estante de almacenamiento de utensilios multifuncional negro sobre el fregadero Esta rejilla compacta de hierro con revestimiento antioxidante se adapta al área del fregadero para mantener los utensilios organizados y las encimeras despejadas, lo que la convierte en una opción práctica para cocinas con espacio limitado. Ver producto →
  • Rejillas sobre el fregadero puentee el lavabo y mantenga libre cada centímetro de la encimera.
  • Estantes y rieles de pared Seque los platos y tazas verticalmente sobre un protector contra salpicaduras.
  • Estantes debajo del gabinete Sujete a un estante de arriba y sostenga tazas, tapas o utensilios.
  • Bastidores plegables Expanda sobre el mostrador cuando sea necesario y dóblelo para guardarlo.
  • Bastidores de encimera compactos se adaptan a cocinas pequeñas donde el fregadero es demasiado estrecho para un modelo sobre fregadero.

Tenga en cuenta el volumen diario de platos. Una familia de dos personas rara vez necesita una rejilla de más de 12 pulgadas, mientras que una familia de cinco personas puede necesitar una rejilla sobre el fregadero de dos niveles para manejar un fregadero lleno de platos y tazones a la vez.

Utilice una rejilla sobre el fregadero para liberar toda la encimera

Una rejilla sobre el fregadero es la opción más eficaz para ahorrar espacio en la mayoría de las cocinas porque utiliza el área del lavabo y drena directamente en el fregadero. La encimera al lado del fregadero permanece completamente despejada, lo que es más importante cuando la cocina tiene menos de 8 pies de espacio en la encimera. Las dos cosas que hay que verificar son el ancho del fregadero en su punto más estrecho y el peso nominal del estante.

Double-Layer Stainless Steel Dish Drying Rack with Drainboard Rejilla para secar platos de acero inoxidable de doble capa con escurridor Una rejilla de acero inoxidable 304 de dos niveles diseñada para colocarse sobre el fregadero, que cuenta con un escurridor que dirige el agua al lavabo y, al mismo tiempo, proporciona un amplio espacio para platos, tazas y utensilios. Ver producto →

Mida la abertura del fregadero de borde a borde en ambas direcciones. Una rejilla sobre el fregadero debe superponerse al borde al menos 1 pulgada en cada lado para mantenerse estable, y los pies deben descansar sobre una superficie plana en lugar de sobre el divisor del fregadero. Compruebe que la rejilla no bloquee el grifo; el grifo necesita espacio para llenar ollas y enjuagar verduras mientras la rejilla está en su lugar.

Monte un estante de pared o un riel al lado del fregadero

Si la pared lateral al lado del fregadero tiene azulejos y está ordenada, un estante de almacenamiento montado en la pared le brinda espacio para secar sin tocar la encimera. Los platos se colocan en posición vertical en el canal, los vasos cuelgan de ganchos y el agua gotea sobre una pequeña bandeja que se vacía periódicamente. Esta solución funciona mejor para hogares que lavan a mano una cantidad moderada de platos y quieren que la encimera esté permanentemente limpia.

Golden Wall-Mounted Storage Basket with Hanging Shelf Cesta de almacenamiento dorada de pared con estante colgante Una canasta de almacenamiento montada en la pared que mantiene los platos y tazas fuera del mostrador, ideal para paredes con azulejos cerca del fregadero. Su diseño sencillo se adapta a cocinas donde el espacio en la encimera es valioso. Ver producto →

Instale el estante en losetas con una broca de diamante y en paneles de yeso con anclajes clasificados; la rejilla debe contener una carga completa de platos mojados sin separarse de la pared. Deje al menos 20 pulgadas de espacio libre debajo de la rejilla para jarras y vasos altos.

Utilice una rejilla plegable para lavar platos ocasionalmente

Una rejilla plegable o plegable es la elección correcta cuando lavas los platos a mano sólo unas pocas veces a la semana. Se coloca sobre el mostrador una vez que los platos están listos, luego se pliega hasta alcanzar aproximadamente 2 pulgadas de grosor y se desliza dentro de un gabinete o cajón. La compensación es la capacidad; la mayoría de las rejillas plegables tienen capacidad para ocho platos y algunas tazas, por lo que se adaptan a hogares de una o dos personas.

Compare las principales opciones para ahorrar espacio

La siguiente tabla resume las diferencias prácticas entre los tipos de bastidores comunes que ahorran espacio.

Comparación práctica de los tipos de escurreplatos que ahorran espacio
Tipo Espacio de mostrador utilizado Gestión de goteo Almacenamiento cuando no esté en uso Lo mejor para
Rejilla sobre el fregadero Ninguno Drena en el fregadero Se mantiene en su lugar o se pliega. Lavado de manos diario
Estante de pared Ninguno Necesita una bandeja de goteo Montaje permanente Pared de azulejos al lado del lavabo
Estante plegable Huella plana Bandeja de goteo o tapete Gabinete o cajón Uso ocasional
Estante de encimera compacto Aproximadamente 12 por 8 pulgadas Canal incorporado Se queda en el mostrador cocinas muy pequeñas

Nueve ideas de almacenamiento que mantienen eficiente el área de secado

Una vez que el estante está en su lugar, los hábitos que lo rodean determinan cuánto espacio realmente ahorra. Estas nueve ideas cubren los errores comunes y los triunfos rápidos en cocinas de cualquier tamaño.

  1. Mida la profundidad de la encimera y el ancho del fregadero antes de comprar y guarde los números en su lista de compras.
  2. Elija primero una rejilla sobre el fregadero; elimina la mayor fuente de desorden en la zona de secado.
  3. Monte un riel de pared o un estante al lado del fregadero para los artículos que seca a diario, como tazas y tapas.
  4. Utilice una rejilla debajo del gabinete para tazas y pequeños utensilios de preparación para que el mostrador permanezca abierto.
  5. Cambie a una rejilla plegable si lava los platos a mano sólo ocasionalmente.
  6. Coloque los platos en posición vertical en los canales de la rejilla en lugar de inclinarlos, lo que duplica la capacidad utilizable.
  7. Agregue pequeños ganchos debajo del gabinete encima del estante para utensilios, tazas medidoras y paños.
  8. Mantenga una estera o bandeja de secado en un carrito rodante o en un estante cercano para que se desborde en los días de mucha cocción.
  9. Elija acero inoxidable 304 para que la rejilla no se oxide después de meses de ciclos de secado húmedo.

La elección del material merece especial atención porque afecta tanto a la higiene como a la longevidad. El acero inoxidable, particularmente el grado 304, resiste la corrosión y maneja mejor el agua caliente y el detergente que el acero al carbono cromado. Como explicamos en nuestra comparación de rejillas para tazones de acero inoxidable , el material aguanta cuando se deja mojado durante largos períodos, que es exactamente lo que sucede en un tendedero.

Preguntas frecuentes

¿Puedo colocar una rejilla para secar platos sobre un fregadero doble?

Sí, siempre que el estante sea lo suficientemente ancho para abarcar el divisor y los pies queden planos sobre los bordes. Mida el ancho del lavabo en cada lado y el ancho total a través del divisor, luego elija un estante clasificado para ese tramo. Algunas rejillas sobre el fregadero incluyen brazos ajustables que se fijan al borde.

¿Qué tamaño de escurridor de platos es mejor para una cocina pequeña?

Haga coincidir el estante con la dimensión más pequeña que aún pueda contener su carga diaria. Para una encimera típica de 24 pulgadas de profundidad, elija una rejilla que no tenga más de 16 pulgadas de profundidad para que aún pueda preparar alimentos frente a ella. Si la encimera mide menos de 20 pulgadas, cambie a un modelo sobre el fregadero o montado en la pared en lugar de un estante para encimera.

¿Los escurreplatos plegables son tan duraderos como los fijos?

Los bastidores plegables son lo suficientemente resistentes para el uso doméstico normal, pero las bisagras y las piezas deslizantes se desgastan más rápido que un marco fijo soldado. Inspeccione las juntas antes de comprar, evite sobrecargar las secciones plegadas y espere que una rejilla plegable dure de tres a cinco años con el uso diario, en comparación con más tiempo para una rejilla soldada de acero inoxidable.

¿Cómo evito que un estante montado en la pared gotee sobre el mostrador?

Instale una pequeña bandeja de goteo de acero inoxidable debajo de la rejilla o incline ligeramente la rejilla para que el agua corra hacia un solo punto. Vacíe la bandeja después de cada ciclo de secado o coloque la rejilla encima del fregadero para que las gotas caigan al lavabo. Una bandeja que retiene agua durante la noche puede dejar marcas minerales en la encimera.

El hilo conductor de todo enfoque para ahorrar espacio es elegir un estante que se adapte a la cocina en lugar de obligar a la cocina a adaptarse al estante. Comience con la posición sobre el fregadero, mida el fregadero y la encimera y verifique la calidad de construcción antes de comprar. Un bastidor con uniones soldadas, pies estables y un revestimiento uniforme seguirá funcionando durante años; Se aplican los mismos criterios tanto si compra un modelo compacto como una unidad de ancho completo. Si está evaluando diferentes proveedores, verifique cómo manejan estricto control de calidad en las uniones soldadas y el acabado de la superficie, porque esos detalles deciden si el estante todavía se ve y funciona bien después de un año de lavado diario de platos.

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